2012 年 5 月 7 日
昨日はGW終わっての久しぶりのお休みだったので、
久しぶりにマッサージに行ってきました。
ほうぼう屋プーケット店のオフィスから
歩いて5分もかからないところにあるこちらのマッサージ店。

『PE PARADISE MASSAGE&SPA』
料金は1時間で
タイマッサージ 250バーツ
オイルマッサージ 300バーツ
バック&ショルダー 400バーツ
でした。
その他にも、アロエベラやアロマテラピー、
スポーツマッサージなども400バーツから500バーツ程度で受けれます。
ほうぼう屋併設ドミトリーへご宿泊予定の皆様、
ダイビングで疲れたらマッサージいかがですか?
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2012 年 5 月 6 日
GW終了!!!
ということで、昨日の夜は
ほうぼう屋スタッフ一同でお疲れ様会♪
日本ではもう食べられない
『ユッケ』

肉好きスタッフにはたまらない
『カルビ』

食べるのに夢中で写真を撮り忘れましたが(笑)
刺身盛り合わせにお寿司も’♪
お腹一杯食べました♪
雨期になるので、日本に一時帰国するスタッフも居るので
送別会も兼ねてということだったんですが、
スタッフ減ってしまうとちょっと寂しいですね。
夏のお盆には帰って来るのでたった3ヶ月なんですけど(笑)
それでは、最後になりましたが
GW期間お越し頂いた皆様ありがとうございました♪
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2012 年 4 月 29 日
GWが始まって、そろそろお客様が増えてきていますが、
例年毎日海に行っていたワタクシは、
今年はオフィス勤務なので、GW期間中ダイビングには行きません。
しかーーし、
電話予約の対応やお問い合わせに対応したりと、
結構忙しいんです(笑)
でも、ほうぼう屋を利用してくださる皆様が
プーケットで楽しい思い出を作ってくれると思うと
ワタクシのこの忙しさでの疲れも気になりませんね(笑)
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2012 年 4 月 20 日
最近食べ物の話題ばかりですが… 笑
今日はワタクシお休みだったので、
張り切って大鍋一杯のカレーを作りました♪

午後15時くらいから
豚バラ肉のブロックを煮込んで…
飴色になるまでタマネギを炒めて…
ジャガイモと人参は大きめに切って…
出来上がりました♪

たくさん食べて
来週からのGWに備えて、みんなスタミナつけてねーーーー♪
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2012 年 4 月 19 日
昨日はランチをレミが作ってくれたので、
晩ご飯はワタクシ担当!!!
ということで…張り切って
実家の食堂で一番人気のメニュー(笑)
『とんかつ』揚げました♪

ビールやお酒を飲む人にはそのままおつまみとして…
ほうぼう屋一の大食漢のジュンキには
『ソースカツ丼』を!!!

パン粉が余っているので、
今度はコロッケ作ろうかな…と考え中です(笑)
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2012 年 4 月 18 日
今日のランチは本日お休みだった
ほうぼう屋スタッフ レミ が
オムライスを作ってくれました♪

ジュンキにはケチャップで♥を書いていたんですが…
ワタクシには何故かコレ ↑↑
『これ、何に見える???』と聞かれて
『ソウシハギ!!!』

と答えると
『正解!!!』
と言われました(笑)
魚好きのワタクシにはピッタリですね(笑)
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2012 年 4 月 17 日
タイ料理は辛いことで有名!?ですが、
今日ワタクシが紹介する一品は、
辛くなく、なおかつビールのお供に最適な一品♪

豚肉のガーリック揚げ♪
英名だと 『Deep Fried Pork(with Garlic)』
タイ語だと 『ムゥー•トーッド•ガティアム』
これ、ホントめっちゃ美味しいんです♪
タイでビールを飲む時にはぜひ頼んでみてください♪
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2012 年 4 月 14 日
本日からほうぼう屋でディトリップ&シミランクルーズにご参加される
ワタクシのタオ島勤務時代の生徒さんから
日本からのお土産をたくさん頂きました♪♪

どれも美味しそうな物ばかりで…たまりませんッ!!!
ほうぼう屋スタッフ皆で美味しく頂きます。
ありがとうございました♪
明日からのダイビングも楽しんでくださいね♪
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2012 年 4 月 12 日
今日はほうぼう屋のサムライ?こと
ジュンキの誕生日♪♪
今日はみんなでBBQパーティーです♪


そして明日はタイの旧正月、ソンクラーン!!!
この大量のビールを消費する頃には
フライングで水かけが始まりそうな予感がします(笑)
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2012 年 4 月 11 日
ほうぼう屋オフィスの並びにある
イタリアンレストラン『COSA NOSTRA』
以前紹介した
ほうぼう屋女性スタッフお気に入りのサーモンクリームのパスタがあるお店♪
タイの旧正月(ソンクラーン)である4月13日はお休みすると聞き、
その前にパスタが食べたいと思い、本日のランチはここのデリバリーに決定♪
陽気なタイ人のおっちゃんが歩いて届けてくれるんです♪
今日は、
ムール貝のガーリックトマトソース スパゲッティ

ガーリックの風味とフレッシュトマト、貝の旨味が合わさった
めっちゃ美味しいこの一品♪
美味しく頂きました♪
それでは、午後からの仕事も頑張ります♪
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