インドトリップ^^

プーケットからこんにちは^^

年に1度のお楽しみ!

マルチビザの取得に

マレーシアはペナン島に行って来ました!

僕がいつも泊まるホテルは

世界遺産の街「ジョージタウン」の

インド街の端っこにあります!

という事でご飯は毎食インド料理ですwww

プーケットにももちろんインド料理屋さんはありますが、

ほとんどが北インド料理なんです。。。

僕が大好きなのは・・・

南インド料理なんです~

何が違うかと言うと、

北インドは油やバターを使い、

ナンで食べるのがメインですが、

南インドはさっぱりとしていて

インディカ米で食べるのです!

インドにあまり精通していないので

あくまでも僕の見解です。。。

僕の目的はこちら!

ミールスで~す^^

右手で色々なおかずとご飯を

混ぜ混ぜして食べる南インドの

ワンプレート定食です!

滞在中ずっと毎食色んなお店のを

食べまくりました!

世界遺産の街なのに・・・

一切街の観光には行ってません。。。笑

街並みはプーケットタウンに

本当に良く似ていました!

ちょっとしか見ていませんが。。。笑

また来年行くのが楽しみで仕方ありません^^

これいいね~

こんにちは~

今日は
のお休みを頂いたので・・・

タイ枕でゆっくりしています!

これがなかなか心地良くて、

まったりしてしまうんです^^

もちろんほうぼう屋にも

置いてありますので

宿泊の際はタイならではの

リラックス味わって下さい!

暑い日に^^

プーケットからこんにちは~

いや~雨季だと言っても晴れてますし

暑いですね~!!

こんな日は・・・

「チャー マナオ イェン」に限ります^^

レモンティータイバージョンです!

レモンと言ってもタイでは

ライムなんですけどね。。。笑

タイの飲み物はとても甘いと思っていますよね??

その通り!本当に甘いんです!

僕らはいつも「マイ ワーン」と言って注文しています♪

甘くしないでと言う意味のタイ語です!

ぜひ皆さんもマイワーンで注文してみて下さい!

タイのブラックコーヒーは・・・

色が黒いだけで砂糖入りですのでご注意を!笑

今が旬!第2弾^^

プーケットからこんにちは^^

最近バイクで道を走っていると・・・

緑色のお豆の房を良く見かけます!

その名も「サトー」

ちょっと発音が難しいので

1回ではタイ人に伝わらない事もしばしば・・・

そんなサトーですが、

日本では「ネジレフサマメ」と言われているらしいです!

あまり聞きなれないですね。。笑い

なんでも血糖値を下げる効果があるとか・・・

タイ南部のタイ人はこのサトーが大好き!

こちらは「パット ペッ ムー サトー」と言うお料理です。

こちらのサトー、

エビや豚と炒めるのが定番ですが、

タイ人は生でバリバリ食べている時を

良く見かけます!笑

実はこのサトー匂いがとても臭いのです!笑

食べた後のあれとそれも臭くなってしまいますが、

慣れるとその匂いや苦みが癖に

なってしまうんですよね~^^

物は試し!

ぜひこの時期にプーケットへご来島の際は

1度食べてみて下さい!

久しぶりに^^

プーケットからこんにちは~

今日はお休みを頂いたので

久しぶりにプーケットタウンにある

プーケット名物ラーメン「福建麺」を

食べに行って来ました!

日本で言う油そばみたいなものですが、

これがすこぶる美味しいのであります!www

今では何店舗もお店を構える「MEE TON POE」

僕はやはりタウンにある本店?が大好きです!

卵も入れてエシャロット、胡椒いっぱい入り!

これが1番美味しい食べ方だと思っています^^

最近のタウンはオシャレなカフェなども

出来始めたり

ウォールアートもそこかしこに

書いてあったりと

とてもオシャレな街になって来ていました!

ぜひタウンにも足を運んでみて下さい!

なんと言ってもご飯が美味しいのですよ~

一石二鳥^^

プーケットからこんにちは^^

皆さんはプーケットのお土産で

何が思いつきますでしょうか?

有名なところだと・・・

カシューナッツ、天然ゴムなんていうのがありますが、

僕のおすすめは・・・

なんだと思いますか??

これは石鹸なんです!

手先が器用なタイ人は

フルーツなどを花の様にカットする

カービングと言う技術が昔からあります!

それの石鹸バージョン☆

お手洗いなどに置いておくと

見た目も綺麗ですし、

匂いも凄くいいんですよ!

マーケットやショッピングモールなどで

購入できますので

もしお土産に悩んでしまったら

ぜひ思い出して購入してみて下さい!

どうなってるの??

こんにちは^^

タイで良く見かけるこれ!

何だか解りますか?

日本ではもう見かけなくなったと思いますが・・・

実はこれ電線なんです!

ここプーケットではまだこの様な

ごちゃごちゃしているんです!笑

どれがどこに行ってるんだか

僕が見ても全く解りませんが

タイ人の工事の人たちはきっと解るんでしょうね~

アメージングタイランドです^^

必需品^^

こんにちは^^

最近のプーケットの必需品と言えば・・・

雨合羽です!

朝は晴れていても午後から

一時的に雨が降って来たりと

雨季ならではのスコールがあるからなんです!

日本では雨合羽を着てる人は

あまり見かけなくなりましたが

ここプーケットでは逆に傘をさしてる人の方が

珍しいんですよね~

スコールの後の綺麗な空が

僕は大好きなんですよね~^^

星も乾季よりも綺麗に見えるんです:)

プーケットにお越しの際は

鞄の中に雨合羽入れておくと

いざって時に凄く重宝しますよ~!

今が旬!

こんにちは^^

ワールドカップ日本第一戦見事勝利しましたね~!!

このまま第二戦も勝ってもらいたいですね~!

こちらプーケットでももちろん観れますよ~^^

話は凄く変わりますが・・・笑

フルーツの王様ドリアン!

まさしく今が旬!

プーケットの街中や道路脇に

ピックアップトラックの荷台に

いっぱいのドリアンを積んで売っています!

匂いがダメって方多いですよね~?

そんな方はモントーンと言う種類の

ドリアンがおすすめです!

匂いが少なく、冷やして食べると

ほとんど気にならないレベルです!

今の時期にプーケットにお越しになったら

やはり1度は食べてみて下さい!

臭いから嫌だ!っていうのが変るかもしれません^^

今日の朝ごはん^^

おはようございます!

タイの朝ごはんの定番と言えば

何を思い浮かべますか?

お粥が凄く有名だと思いますが、

僕が好きなのが・・・

ぶっ掛け飯です:)

みなさんは御存じでしょうか?

お店の前にあるおかずの中から

ご飯にぶっ掛けると言う物です!

だいたい2つのおかずを乗せても

40~50Bなんです!

今日は豚スペアーリブのスープと

高菜の卵炒めとご飯!

お客さんの中には711などで

朝食をすませる方が多いようですが

タイには美味しくて安い朝食が

とても充実しているので

ぜひトライしてみて下さい!